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夏日来临,小心饮料诱发结石

2014-3-31 来源:广州仁爱医院 [我要评论]  [我要预约]

夏季来临,随着气温升高,人们对冷饮的需求也日渐增大。很多人都会选择果汁饮料,觉得果汁饮料不仅口感好又可以补充营养,既达到了止渴消暑作用,又补充了Vc等营养。然而,小小的饮料也有是可能诱发结石的帮凶。

  夏季来临,随着气温升高,人们对冷饮的需求也日渐增大。很多人都会选择果汁饮料,觉得果汁饮料不仅口感好又可以补充营养,既达到了止渴消暑作用,又补充了Vc等营养。然而,小小的饮料也有可能诱发结石的帮凶。

  大部分饮料产品的含量在40毫克/100毫升以上,一瓶中的维生素C含量在200毫克以上,相当于每日推荐摄入量(100毫克)的2倍多。在一些没有标明维生素C含量的果汁和果汁饮料中,也含有较多的维生素C。

  水果汁中如果添加的维生素C是天然的,即使食用超过了每日推荐摄入量,一般也不会给人体带来副作用。因为天然的维生素C是从植物果实中提取的,除了维生素C以外,可能还含有天然生物黄酮等物质。

  不过,果汁饮料中如果添加的维生素C是人工合成的,食用过量,可能会对人体带来一些危害。因为人工合成的维生素C,都是在实验室里制造出来的,大多都是用来做药物制剂,比如维生素C药品,其剂量往往比较大,

  按照中国营养学会推荐的指标,正常成年人每天摄入维生素C的剂量在100m g就足够了。最大的人体耐受量是1000mg,超过1000mg的最大耐受量,过多VC就会分解成为草酸。而草酸正是泌尿系统结石高发的诱因之一,肾结石、输尿管结石、膀胱结石的发生率是正常人的数倍。如果长期服用,可能会在人体内产生大量的草酸,导致尿酸结石等病症。

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