用熏醋的方法杀灭房间的病菌，来预防感冒，是很多人熟悉的“偏方”。 民间确实有醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法，但消毒专家早就做过实验证明，醋对消毒、杀菌没有任何效果，更不能杀死病毒。对于家庭而言，预防感冒以及消毒最好的办法就是通风，而不要盲目熏醋。熏醋如果浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。

　　熏醋的醋酸味儿对呼吸道黏膜有刺激作用，尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。有一家人为了预防感冒，睡觉前将醋倒进加湿器，结果半夜里一家子都出现了呼吸困难、嗓子难受和恶心等情况;关了加湿器后，不适症状才渐渐缓解。熏醋如果浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤造成伤害。

　　很多人之所以认为醋有消毒、杀菌及预防感冒的作用，可能是觉得醋里的醋酸能起作用。醋酸达到一定浓度时确实有消毒、杀菌作用，但效果并不是很好，即使浓度很高，也不推荐使用。而食用醋所含的醋酸浓度很低，远远达不到能消毒的程度。所以说，熏醋预防感冒的说法并不科学。