抗过敏食物有哪些?春天气温逐渐升高，百花盛开，各种花粉在空气中会形成一种飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起过敏反应。广州仁爱医院专家指出，春天常吃四种抗过敏食物有助于抵抗过敏性鼻炎、哮喘等过敏疾病。

　　1、红枣

　　红枣成为抗过敏食物是进过科学探索发现的，红枣中富含抗过敏物质——环磷酸腺苷，当人体摄入足量的红枣后，免疫细胞中环磷酸腺苷的含量随之升高，会抑制免疫反应，达到抗过敏效果。实验证明，连续吃红枣可阻止过敏反应的发生。红枣 10 枚，水煎服，每日 3 次，熬煮时不宜加糖。红枣也可以生食，每次 10 克，每日 3 次，食用至过敏症状消失为止。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜有益于人体健康，因其含有抗过敏物质而成为抗过敏食物之一，它在临床上常被用于支气管哮喘、过敏性鼻炎治疗。此外，人们往往对所摄入的食物会产生一种适应性，这种适应性一旦产生，再吃这种食物时，就不会产生过敏反应。蜂蜜含有一定的花粉粒，常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。每天喝一勺蜂蜜可以远离伤风、瘙痒、干眼、咳嗽、气喘等季节性过敏症状。

　　3、胡萝卜

　　经过研究发现，胡萝卜也是一种抗过敏食物，近年，日本专家发现，胡萝卜中含有的β-胡萝卜素，能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较准出现过敏反应。

　　4、金针菇

　　金针菇具有排毒作用，能排出人体代谢产生的毒素和废物，以及一些重金属离子，如铅、汞，并能增强机体免疫力。新加坡的研究人员发现，金针菇的柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、过敏性鼻炎、湿疹等过敏性病症。不久前，台湾的科研人员也进行了类似试验，期望用金针菇来治愈岛内近1/3人的过敏性疾病。

　　通过上面的介绍，我们知道红枣、蜂蜜、胡萝卜、金针菇都属于抗过敏食物。预防过敏性鼻炎的最好方法就是避开过敏源，所以对于有过敏性鼻炎的朋友要注意引起自己复发过敏性鼻炎的过敏源是什么。